Vecka 24
9 Juni – 13 Juni
Måndag
Det gröna: Krämig pasta penne med svampsås, ruccola, grana padano och rostad mandel
Husman: Småländska isterband från åkes chark med dillstuvad potatis, kålsallad, picklade rödbetor och senap
Internationell: Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan
Tisdag
Det gröna: Rödbets- och lins biffar med krämig potatissallad, syrlig kålsallad och fetaost
Husman: Havets wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, fänkål, dill och brynt smör
Internationell: Bbq-glaserad nattbakad karré med krämig nypotatissallad, syrlig kålsallad och örter
Onsdag
Det gröna: Hummusbowl – örtig couscous, små tomater, gröna blad, oliver, fetaost och kikärtscrunch
Husman: Pankopanerad schnitzel med rostad potatis, kryddsmör, krispiga blad, kapris, silverlök och gräslökshollandaise
Internationell: Ragu bolognese på högrev med tagliatelle, ruccola och grana padano (går att få glutenfri)
Torsdag
Det gröna: Gul currygryta med rostad blomkål, belugalinser, kokos, rotfrukter, basmatiris och mynta
Husman: Smörstekta raggmunkar med stekt fläsk, råkostsallad och rårörda lingon
Internationell: Kycklingbröst med caesardressad potatissallad, bacon, romansallad, rödlök, småtomater, grana padano och krutonger
Fredag
Det gröna: Pokébowl med sesam marinerad tofu, sushiris, wakame, picklad rödlök, böngroddar, vårlök, avokado, sojabönor och chilimajonnäs
Husman: Hjortfärsbiffar med rostade rotfrukter, svampsås och rårörda lingon
Internationell: Sticky pork på pluma med basmatiris, chili, ingefära, salladslök och ostronsås
Veckans sallad: Grekisk sallad med quinoa, oliver, rödlök, gurka, paprika, tzatziki och fetaost
Dagens lunch eller veckans sallad 125;-
I dagens lunch och veckans sallad ingår det hembakt bröd, smör, salladsbuffé, soppa och bordsvatten
Dagens soppa och hembakt bröd 89;-
Ladda ett lunchkort hos oss och få kaffe på maten, samt 10% rabatt
tex. blir en lunch 113:-
Med reservation för ändringar
Har du någon allergi? Prata med personalen så hjälper de dig gärna!
